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発売以来数年来に渡り「声に出して読み上げるのがためらわれる」商品としてご愛顧いただいて参りました「シェフの気まぐれ」シリーズですが、この度、現在ある在庫が完売となり次第、廃止する事と致しました。
まずそもそも「シェフの気まぐれ」シリーズとは何かと申しますと、スマホやガラケーやタブレットなどのカテゴリーごとに、80サイズの段ボールに入るだけモックを詰め込んだパッケージ商品でございます。
なぜ都会の小洒落たフレンチカフェみたいな商品名を付けたのかと言いますと、このシリーズとは要するに在庫処分の商品なのですが、それをそのまま商品名にするとあまりにストレート過ぎて美しくないと思い、上辺だけでも美しく見せようとしたのであります。
私は若い頃にカフェっぽいお店をチェーン展開している会社に勤めていた経験があり、その経験から、ああいった商品は売れ残りや仕入原価の安い原材料をかき集めて作った商品であるという先入観がどうしても拭えないものですから、その先入観をそのまま商品名にしてしまったという経緯です。
そもそもこの世の中にモック屋さんという業態がほとんど存在しないため前例や近似する事例を当てはめて考えるのは難しいですが、それにしてもモック屋さんで「シェフの気まぐれ」は無いだろうと、名付け親である私が一番悶々とし続けた、この数年間でした。
ネーミング云々はともかく、これまでご愛顧頂きありがとうございました。
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なぜ廃止するのか理由をご説明致しますと、現在弊社では在庫の大幅縮減を進めており、これがそろそろ完了するため、「在庫処分」を行う必要が無くなるからでございます。
弊社ではご注文を頂き次第数秒で出荷できるように半梱包してある商品とは別に、クレンリネス前の在庫を10万個近く保有しておりました。しかしながら、昨今の携帯電話業界の業況低迷などを踏まえ、今後は経営の多角化によるリスクヘッジを行う必要を痛切に感じております。そこで、この10万個程度の在庫の殆どを処分する事で売り場面積の拡張余地を作り、今後の経営多角化に備えようと考えております。
そしてその在庫縮減は昨秋より既に開始しており、4000個/週のペースで順調に進捗し、もう間もなく完了という段階に到達を致しております。
そのため、在庫処分品である「シェフの気まぐれ」シリーズを廃止する運びとなったという経緯でございます。
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「シェフの気まぐれ」シリーズを作るよりも前からご提供しておりましたまとめ買いセットについては今後も継続して販売していく予定でおります。
また、とにかく安く買いたいとお考えのお客様に向けた施策として、弊社店頭の無人販売コーナーを今年のゴールデンウィーク明けをめどにもう少し使いやすい形に模様替えをする事や、以前計画を立てたものの雨天中止となったフリーマーケットの出店なども計画しております。
なるべくであれば安くボリュームたっぷりでご提供できればそれに越したことはありませんが、まずは潰れないように堅実に足元を見て、継続性の確保を優先させて頂きたいと思いますので、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
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